Gaz techniczny
Dwutlenek węgla
Dwutlenek węgla to najtańszy gaz osłonowy do spawania stali metodą MAG i jednocześnie jeden z najważniejszych gazów w gastronomii. W butli jest w postaci ciekłej, dlatego mieści jej dużo w małej objętości.
Zastosowania
Do czego stosować: dwutlenek węgla
Spawanie MAG
Stal konstrukcyjna, warsztaty, konstrukcje stalowe – niski koszt i głęboki przetop.
Napoje i gastronomia
Gazowanie wody i napojów, nalewaki piwa, saturatory. Butle soda napełniamy w punkcie Choiny.
Ochrona przeciwpożarowa
Gaśnice i stałe urządzenia gaśnicze CO₂.
Szklarnie i akwarystyka
Dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla.
Chłodzenie
Śnieg CO₂ i suchy lód do chłodzenia i czyszczenia.
Opis
Co warto wiedzieć
Przy spawaniu MAG czysty CO₂ (klasa C1 wg ISO 14175) daje głęboki, szeroki przetop i jest odporny na zanieczyszczenia powierzchni. Wadą jest więcej odprysków i mniej estetyczne lico niż w przypadku mieszanek argonowych, a łuk natryskowy jest niemożliwy. Sprawdza się w warsztatach, przy konstrukcjach i grubszych elementach, gdzie liczy się koszt.
W gastronomii CO₂ służy do gazowania napojów i wody, do nalewaków piwa i napojów oraz w syfonach i saturatorach. Jest też gazem gaśniczym, chłodzącym (śnieg CO₂, suchy lód) i nawozem w szklarniach.
Butlę z CO₂ zawsze ustawiaj pionowo zaworem do góry – pobierana jest faza gazowa. Przy dużym poborze reduktor może zamarzać; wtedy stosuj reduktor z podgrzewaczem.
Bezpieczeństwo i dobre praktyki
- CO₂ jest cięższy od powietrza i gromadzi się w piwnicach, kanałach i zagłębieniach. W wysokich stężeniach działa dusząco i toksycznie – zapewnij wentylację, szczególnie w piwnicach z nalewakami.
- Używaj butli w pozycji pionowej. Nie podgrzewaj butli – ciśnienie skroplonego CO₂ szybko rośnie z temperaturą.
CO₂ czy mieszanka Ar + CO₂ do spawania?
CO₂ jest tańszy i daje głęboki przetop, ale więcej odprysków. Mieszanka Ar + CO₂ (np. 82/18) daje stabilniejszy łuk, gładsze lico i mniej poprawek – często bardziej opłaca się w produkcji, mimo wyższej ceny gazu.
Czy napełniacie butle do nalewaków i saturatorów?
Tak. Napełniamy i wymieniamy butle CO₂, a w punkcie Choiny 57 w Lublinie – także butle soda do saturatorów domowych.
Zobacz też
Powiązane gazy
Najpopularniejsza osłona MAG stali – stabilny łuk i mało odprysków.
UN 1845 CO₂(s) Suchy lód Stały, −78,5 °CZestalony CO₂ o temperaturze −78,5 °C – chłodzenie, transport, czyszczenie, efekty dymu.
UN 1956 N₂+CO₂ Mieszanka N₂ + CO₂ SprężonaDo nalewania piwa (nitro, stout) i pakowania żywności w atmosferze ochronnej.